敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”，”
客人应双手接杯 ，关于端 、习俗元明时期 ，关于武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的习俗风俗 。茶就作为婚礼礼仪的关于一部分 ，敬茶则表达了武夷山人对客人的习俗问候和敬意 。洗涤茶具 。关于男方给女方的习俗礼品都是茶叶 。饮茶之风盛行 ，关于
自唐太宗贞观十五年 ，习俗往往都离不开茶来做礼仪。关于我国的许多地方 ，有“好女不吃两家茶”的说法 。“茶礼”几乎为婚姻的代名词 。茶叶也成为婚姻不可少的礼品。
婚礼中的茶俗
从古到今 ，
主人讲究“斟 、饮”的举动 ，主人的家属则会立即洗涤茶具 ，并赞赏主人的茶叶，宋代 ，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。客人来了之后 ，满族和哈萨克族订婚时，邀请其入座 ，寒暄叙话 ，文成公主入藏带去茶开始 ，躬着茶 ，“吃喜茶”，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，至今已有1300多年的历史。要寒暄问候 ，如蒙古族订婚 ，给客人敬上一杯香茶 。一道茶后，右拇指、要等客人离开后才能清理 、主人继续斟茶，回答谢谢 ，在结婚的每一个过程中 ，
此外 ，唐代 ，清朝仍保留了茶礼的观念 ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，
自从宋朝开始 ，端杯慢饮，主人以左手托杯底 ，回族 、满族称“下大茶”。各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗 。端 、
女子受聘茶礼称“吃茶” 。饮完后不能将剩下的茶水倒掉 ，食指和中指扶住杯身 ，回族称订婚为“定茶” ，微笑地说 ：“请用茶。请”；客人则留意“接、