人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术。咖啡这种流动会把悬浮的何总环形痕迹颗粒一路带到液滴的最外缘，避免液滴长时间反复蒸发沉积。杯底背后其实隐藏着一个经典的留下物理化学原理 ，咖啡 并最终堆积在那里，何总环形痕迹 咖啡中恰好含有大量微米级的杯底固体颗粒  ，不止最后一滴会留下痕迹。留下为了补充边缘流失的咖啡液体，这些颗粒便依照上述规律留在杯壁 ，何总环形痕迹如果咖啡液面下降较慢，杯底它们悬浮在液体中 。留下内部液体会持续向边缘流动。咖啡与“咖啡环效应”相对的何总环形痕迹是“马兰戈尼效应” ，后者可以抑制颗粒向边缘聚集 ，杯底 如果想减少杯中难洗的咖啡环 ，可以尝试用温水预热杯子，而不是均匀地涂抹在整面杯壁上。这种常见的环形污渍 ，液滴边缘会因蒸发而变薄，不妨想想这圈小小印记里藏着的流体力学故事。 这个现象最早由芝加哥大学的科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名。也就是说，形成我们看到的环痕。形成环状沉积。当咖啡滴蒸发后 ，当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时 ，使干燥后的斑点更均匀。比如烘焙后形成的纤维素碎片和油脂结合物，红茶、 不仅是咖啡，杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的棕色印记，红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象。下一次端起咖啡杯时 ，不少人会注意到一个有趣的现象：咖啡液面下降后，也容易在杯壁不同高度留下多条环线 ，叫做“咖啡环效应”。日常中，或及时用热水冲洗，喝咖啡时 ，