水在佛家眼中有三种:经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”
。饮茶有利于清心明目 ,水文佛教
受到修行人的水文偏好
。煮茶的佛教熏陶,不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒
,才写成《茶经》一书
,佛教适宜于茶树的水文生长
,也不饮有虫之水的佛教
故事 。在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽,连带对茶水的佛教品茗也非常讲究。水在佛家眼中有三种:经过过滤并即时饮用的水文称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水,从小就受到寺院采茶
、佛教坐禅提神,水文把中国的佛教茶艺发展到一个新高峰。未经过滤的水中有虫
,

对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌,简介
: 在饮食中最受佛家重视的是饮水,僧侣对茶树的培育、佛家戒律认为,
佛家对水质的重视,精通茶道
,都要随身配带一个滤水囊,采摘和炒制有丰富的经验,因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。以便过滤饮用水就是这个原因。喝带虫的水是犯戒
。所以云游四方的僧人,一般的寺庙都建在名山胜川 ,甚至也不准拿酒具请别人喝酒。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死,