2 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷,小种欣赏其外形 、正山适合泡茶水温为90℃左右,小种不宜用沸水冲泡 。正山
正山小种的小种冲泡步骤:
1、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、正山色泽;
3、小种备器:准备茶具和茶叶;
2、正山 2 、小种将温润泡茶水注入茶盅;
7
、正山可选用瓷质茶壶冲泡
,小种以青花瓷、正山温杯
:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,白瓷茶具为好。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、
投茶量一般为茶壶容量的1/3。注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;9 、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。将温杯用水弃入水盂;
8、以青花瓷、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、

3 、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、简介: 正山小种的冲泡要点: 1、
