食材明细 ：豆腐 400克 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。小米椒 、觉番
10放半小碗水 ，茄烧
5煎至皮脆金黄即可 。豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、让享
块感烧开 。觉番约厚一厘米 。茄烧鸡精做法 ：
1番茄切小块。豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉炒匀 。让享临出锅时放葱即可。块感买了一大块 ，料酒 一大勺 、番茄 一个 约230克、切了方形的薄块 ，直至汤汁收干，辣椒和花椒炒香 。料酒炒匀。姜 、
4铁锅烧热 ，老抽 一大勺 、
7锅内留少许油 ，再放老抽炒匀 。下姜蒜、
12放盐 、
3我这次用的是老豆腐 ，花椒 、蒜 、下豆腐块煎 。
2姜蒜切片 ，葱 、盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，下油烧热后 ，糖、约400克 ，糖和鸡精 ，方便剔除。
9放番茄炒出汁水 ，