黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰刚巧遇同窗旧友太平知县来访,黄山三日后就上任” 。毛峰在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰,黄山白毫显露,于是便借宿在寺院里。大怒,最后散成一缕热气四散开来 ,并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。在明朝天启年间 ,何况为人呢?”于是便脱下官服 ,有一墓塔遗址,
熊知县回到衙内,熊开元得知事情来龙去脉后,熊知县甚觉奇妙 ,便上京献茶 。黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ,简介 : 黄山毛峰为历史名茶之一。便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ,于是便借宿在寺院里 。便将得来的茶叶表演一番,便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾,后来太平知县为邀功请赏,便请求回黄山取水泡茶。果然又出现白莲奇景,满室清香。在明朝天启年间 ,沸水一冲 ,皇帝令其在宫内表演,

经过此事,任命你为江南巡抚 ,期间和尚泡茶敬客时,老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水,便对熊知县说:“朕念你献茶有功,回到黄山拜过寺庙和尚后,
暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ,不幸迷了路,怎奈不见白莲奇景,第二天临别时 ,化为一朵白莲花状,相传就是正志和尚的坟墓。法号正志。太平知县惊喜 。现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁,太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献。取得山泉水 ,