锅中加入适量冷水，分钟

　　食材：豌豆苗  、易快小山笋、手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢

　　5、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟

　　6、易快切小段 。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　3 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟鹌鹑蛋

　　配料：盐 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，准备好各种食材 。春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分，蟹味菇、切丝、

香油

　　做法：

　　1 、

　　2、

　　4 、豌豆苗轻焯一下，捞出后立刻过冷水 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。小山笋 、烧开后将蟹味菇 、