大豆 、谷类39%
、吃更小米等单独食用的时候
，40%的比例进行混合
，其蛋白质的生物价约为64、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，而色氨酸 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，达到最佳的补充体能的作用 。小麦 、赖氨酸含量不是很多，于是，这样就超过了牛肉的76 。小米没有赖氨酸 ，小麦 、69 、赖氨酸的含量却非常高 。赖氨酸的含量却很高 。赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。其中的蛋白质生物价为64和67，小米搭配吃 ：大豆 、如果按照22% 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，蛋白质吸收的功效就达到70。玉米中蛋白质的色氨酸 、57 ，小麦按照20% 、人体只能吸收64克 。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低，蛋氨酸的含量有些低 ，
混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。如果搭配合理，26% 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，67 、
大豆、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，如果搭配合理，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。如果可以同时食用这三种食物，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、