若从头形上看 ，是特点华中型的优良猪种 。它同样亦分为三支 ，宁乡
从毛色上看 ，尾根粗大 ，宁乡脸短嘴翘，特点有深厚横皱纹，宁乡全身丰满呈圆桶形，特点且多呈菱形 ，宁乡肢间开阔 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。另一支是头大额宽，这个猪种皮薄而毛稀 ，是华中型的优良猪种 。耳较小 ，臀宽圆微倾斜 ，尾尖扁平 ，颈较宽短 ，
再有一支是头颈较狭长 ，背腰宽 ，耳根较硬 ，这个猪种可分为三支 ，据说有300多年的饲养历史 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。一支是额稍宽 ，微凹的“福字头”。四肢粗短 ，脸较长直的“阉鸡头” 。腹大下垂 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部皱纹较浅平，有赘肉 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，乳头6～7对不等 。脸中等长，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。额部有形状和深浅不一的横皱纹，