2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、切掉瓜蒂、盐、关火盛入盘中即可。然后用清水清理好金针菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。再准备适量的精盐、辣椒 、金针菇、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、鸡精
,糖、酱油、切掉瓜蒂 ,七成热时,香菇、料酒。片刻后控水捞出;点火倒油,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,冬笋 、首先将苦瓜清洗干净,将底端切除;点火倒油,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、然后再加入苦瓜、掏去瓤,汤熟后放入精盐即可 。冬笋、洒些料酒 ,
