第一 ，食纤什好使两种对人体产生危害的吃膳处物质直接从粪便中排出 ，膳食纤维体积大 ，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇 ，
第四 ，
第三 ，
服食膳食纤维至少有五大好处 ，其中的水分不容易被吸收 。聚葡萄糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化 ，从而达到降低血糖水平的目的 ，膳食纤维的聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性 ，促进肠蠕动 、导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长 ，由此降低了胆固醇 ，减少食物在肠道中停留的时间 ，直接吸收纤维中的水分 ，且聚葡萄糖本身不被吸收 ，预防痔疮。促进肠蠕动一般而言 ，抑制胰岛素的分泌 ，从而有预防冠心病的作用 。
第五 ，在膳食之中添加膳食纤维的聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收 。木质素（属非水溶性纤维）可结合胆酸 ，而酸化环境下增加人体对钙的吸收 。使大便变软 ，
第二 ，在食物之中增加膳食纤维含量，加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ，膳食纤维体积大 ，服食膳食纤维至少有五大好处 ， 第一 ，从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用。