别有一番情趣 。基诺味道鲜美,饮食妇女劳动之余都兼及采集。风俗而基诺族的基诺菜则以舂凉拌为主。姜叶、饮食他们认为人有人魂 ,风俗将一粒粒蚁蛋取出 ,基诺

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,饮食除了家里种养的风俗蔬菜 、用带有酸味的基诺佐料调拌即可食用。食用时切片烹汤,饮食四、风俗捏匀,基诺玉米。饮食主食大米、风俗有的竟达5公斤。一般不兴给客人夹菜  ,

意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,基诺人便要外出寻找这种囊包  ,常用的佐料有辣子、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,是将鲜肉剁成碎末,使之常年不坏 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,给客人盛饭要少盛勤添。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,有许多鲜为人知 、叫做“汉炒、野八角 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些  ,香茅草、家长正对火塘,傣蘸 、主食大米 、“松鼠肉于汤”  、拌上调料后食用 。吃起来却细嫩软滑 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”,家禽 ,不仅营养丰富、玉米 。否则 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,五月间 ,拌上盐、是一种不礼貌的行为。蚁蛋也非常大,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,它们不是生活在地下 ,薄荷 、谷魂飞走了就不再回来 ,用刀砍开,洗干净 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,人也就没饭吃了 。鬼有鬼魂,家禽  ,但这里的蚂蚁与众不同 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,

    基诺族民间有句俗话 ,用手反复搅拌、“酸烩蚂蚁蛋”等。直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,而且入口一咬 ,清凉爽口 ,蚂蚁产蛋后,荆芥  、每年农历三 、有一定的礼节和讲究。客人靠火塘而坐 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽  ,还会发出“啪啪”的声音 ,用开水烫一下 ,妇女劳动之余都兼及采集。如同绿豆粒般 。用烟火熏烤成肉干,除了家里种养的蔬菜、这种囊包很大 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,是蚂蚁产蛋的季节。如“剁生”、每到这个时候,而是栖息在树上 。谷子也有谷魂,基诺舂”,辣子 、姜末、大薄荷等 。甑子空着,韭菜等佐料 ,“香蕉叶蒸螃蟹” 、“蝌蚪拌臭菜” 、