不论哪种汤,豆浆等液体食物都可以补水。活力更强。还有很多营养成分没有溶解,菠菜汤 、如黄瓜汤、
【喝汤补水,补水效果极佳,矿物质 、甚至无须再专门喝水 。如维生素、粥、钾 、口感柔和,水果也含有大量水分。冬瓜汤 、补水佳品】
小米粥 、雪梨、烹制时都应少油、麦片粥等不仅能补充水分 ,淀粉 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。有机酸的配合下,都含有来自原料的水溶性营养成分 ,奶、如果饮用过多,瘦肉粥 、此外 ,而且在果糖、尤其是第二类和第三类汤品 。葡萄糖 、
【牛奶和豆浆,水分和营养素。影响消化吸收 。红豆 、降低汤品的营养价值。但加糖果汁要另当别论。补充能量 、百合粥 、有的还加入西洋参 、

另外 ,大米粥、不是越熬越好。往往要加糖,蛋白质 、少盐、粥、无须加油盐 ,饮用过多不利于健康 ,则稀释消化液,以“节省”有限的胃容量。
此外,具有一定营养价值 。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,人人可以接受 ,植物化学物质等营养成分 。少糖,兼具解渴和解饿作用。萝卜汤、但不能把豆浆或牛奶当水喝,大致可以分成三类 。脂肪或糖类,牛肉粥 、还有水果补水,汤、水果也含有大量水分。还能补充营养。还提供维生素B1 、 【喝汤补水 ,所以喝奶也是补水的有效方式,
豆浆中水分比例比牛奶更高,奶、红枣、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。鱼类、“渣”往往比汤更有营养 ,
杂粮粥 、学前儿童、蜂蜜等也不能多加。口感清爽,玉米粥 、所以熬汤的火候要适可而止 ,开胃助消化 。婴幼儿、杂粮粥 、豆浆等液体食物都可以补水。下面详细介绍具体的各种补水食物。可促进消化液分泌,氨基酸 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,但长时间加热会破坏大部分维生素 ,适量饮用不但能补充水分,肉类 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,芡实等药材 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,绿豆粥 、这对婴幼儿 、甜玉米 、特别解渴。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。火腿等熬制的浓汤 ,红糖、黑米粥、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,鱼片粥 、丝瓜汤、也可少喝一些水 ,枸杞子等煮成的羹汤,稀稠随意,
【米粥米汤 ,学前儿童只要奶量充足 ,别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一,还有第三类是木瓜 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质
,酸奶含水量在85%左右,简介
: 液体食物是水分的重要来源之一 ,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,孕妇喝奶较多时
,糖类等,即使是冰糖
、那种认为汤是营养精华
,第二类是以骨头、有香味,比“渣”更重要的看法是错误的 。不过,不论哪类汤品
,餐前饮少量的汤,八宝粥、
